Bagaimana Cloud Kitchen Bisa Mengubah Industri Restoran
Bagaimana Cloud Kitchen Bisa Mengubah Industri Restoran. Dalam dekade terakhir, dunia kuliner mengalami transformasi besar-besaran, terutama sejak maraknya layanan pesan-antar makanan dan pertumbuhan ekonomi digital. Salah satu inovasi paling menonjol dalam industri makanan dan minuman (F&B) adalah munculnya cloud kitchen—konsep restoran yang beroperasi tanpa ruang makan, fokus sepenuhnya pada layanan delivery dan take-away. Cloud kitchen, […]